学院下设包装工程系、印刷工程系、高分子材料与工程系、基础化学实验中心、包装印刷检测中心、生物技术教研室。学院现有教师80人，其中教授 14人、副教授 20人、讲师30人；教师队伍中具有博士学位的16人、具有硕士学位的46人；拥有博士生导师1人、硕士生导师25人（含外聘导师）。已初步形成了学术素质较高、年龄结构较合理、有发展后劲、多学科结合的教学和科研梯队。

湖南工业大学包装与材料工程学院在职研究生招生简章

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