食品工程在职研究生培养目标是什么

传统的学术型学位硕士在职研究生教育主要是把学术需要作为培养活动的出发点和归宿，培养的目标是满足社会对教学、科研人才的需求。而专业学位硕士在职研究生教育，是为更好地适应国家经济社会发展对高层次、多类型人才的需要，增强在职研究生教育服务经济社会发展的能力，为国家经济社会发展培养应用型、紧缺型人才，其目标定位于学术型学位硕士在职研究生。

根据教育部的精神，郑州轻工业学院食品工程专业学位在职研究生的培养目标是培养掌握食品工程领域扎实的基础理论和宽广的专业知识，并具有较强的实践动手能力，具有解决食品行业实际问题的能力，具有进行食品行业产品研发、技术改造、技术管理工作能力的高层次专门性人才。

背景：

近年来，随着我国在职研究生招生规模不断增加，社会对高层次、应用型专门人才的需求越来越强烈，教育部下发了《关于做好2009年专业学位硕士在职研究生招生计划安排工作的通知》，通知要求扩大专业学位硕士在职研究生规模，使得我国专业学位硕士在职研究生教育得到快速发展。郑州轻工业学院白2010年起开始招收以应届本科生为主的食品工程硕士专业学位在职研究生，作为一种全新的人才培养模式，其培养模式与学术型硕士和在职专业学位不同。因此，需要在培养目标、培养方案、课程设置、专业实践等方面进行改革。