招生年份:
341农业知识综合三:《食品卫生学》,何计国主编,中国农业大学出版社,2003年出版。
《食品标准与法规》,张水华,余以刚主编,中国轻工业出版社,2010年出版。
《食品分析》,大连轻工业学院等编,中国轻工出版社,2008年出版。
《工程力学》(第二版)单辉祖,谢传峰主编,高等教育出版社,2021年。
《机械工程材料》第三版,高为国主编,中南大学出版社,2018版;《机械工程材料综合练习与模拟试题》樊湘芳等,中南大学出版社,2019年。
《农业机械学》(第二版),李宝筏主编,中国农业大学出版社,2018年。
《C语言程序设计》,肖捷、侯家利,中国铁道出版社,2016年出版。
《数据库系统概论》(第5版),王珊、萨师炮等,高等教育出版社,2014年出版。
《计算机网络(第7版)》,谢希仁,电子工业出版社,2017年出版。
841食品工艺学:《食品工艺学》,林亲录、秦丹、孙庆杰主编,中南大学出版社,2014年出版;《发酵食品工艺学》,刘素纯、刘书亮、秦礼康主编,化学出版社出版,2018年版。