福建农林大学食品科学与工程学科源于1958年的食品加工专业，1999年农产品加工及贮藏工程学科成为福建省重点学科，2003年设立农产品加工及贮藏工程博士点，2007年设立“食品科学与工程博士后科研流动站”(福建省内唯一)，2011年设立食品科学与工程一级学科博士点(福建省内唯一)。经多年建设，食品科学与工程学科已建立了学历层次高、年龄结构合理的师资队伍，同时着眼于学科建设需要，择优引进归国人才，加强在职教师深造。

福建农林大学食品科学学院在职研究生招生简章

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